Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 45


Тест

Тест Умеете ли Вы создать дома уют?
Умеете ли Вы создать дома уют?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники >

Дневник пользователя

Имя: Tatysa
Рейтинг: 6983
Последний визит: 4 марта в 19:24


Содержание дневника
|


Рубрика "рецепты и кулинария"


Булочки-кокотницы для супа
В такой чашке можно подать луковый суп и даже запечь его под сырной крышкой,
в таких чашках можно подать дип (соус для макания).
Вы можете подать супы-пюре, чили или рагу - и съесть их вместе с чашкой.
Рецепт для хлебопечки.
 
 
Для теста понадобятся:
* 1 1/4 (310 г) чашки воды
* 3 (450-480 г) чашки обычной муки
* 2 ст.л. сухого молока
* 2 ст.л. сахара
* 1 1/2 ч.л. соли
* 2 ст.л. сливочного масла
* 2 ч.л. сухих дрожжей
 
. Читать далее →
 
Tatysa   5 мая 2011    1159 3 3  
Рейтинг: +5


Савоярди
Савоярди или дамские пальчики - это бисквитное печенье. Чтобы оно получилось нежным и пористым, хорошо пропитывалось сиропом нужно соблюсти ряд условий.
Желтки взбивать до полного растворения сахара, т.е. попробовать, растерев крем между пальцами.
Белки взбить в крутую пену, это важно, чтобы печенье держало форму.
Муку обязательно просеять 3 раза, чтобы обеспечить равномерное смешивание с белково-желтковой смесью и минимальную потерю взбитого воздуха. Читать далее →
4 фотографии
 
Tatysa   12 января 2011    1073 4 7  
Рейтинг: +12